Amor con Seltz es el resultado de un estudio metateatral sobre el mundo de la interpretación.
La trama se desarrolla en un plató de grabación improvisado en una sala de teatro. Un grupo de actores y actrices intentan grabar el capítulo piloto de una ‘sitcom’ titulada Amor con Seltz que narra las vicisitudes de un joven matrimonio neoyorkino y su lucha contra la rutina; mientras, los actores y actrices que los interpretan desarrollan una historia paralela entre bambalinas.
Las relaciones personales de los actores dentro y fuera de la pantalla, darán lugar a una serie de enredos creando una disparatada comedia, con tintes reinvindicativos del panorama audiovisual actual y la situación de la mujer en él. Plagio, abusos y amor, todo tiene cabida.